36 Тамақ өндірісі / Пищевые производства

36 kaz
Б25 Барақбаев, Беркінғали.
ст. Сүт және сүт тағамдары [Мәтін] / Б. Барақбаев.-
Алматы: Қайнар, 1989.- 192 б.
100 тг.
1.Тамақ өндірісі
ББК(ДБ) 36

36.992 rus
К53 Книга о молоке [Текст].- Алма-Ата: Кайнар,
Ст 1988.- 336 с.
ISBN 5-620-00180-6: (в пер.): 100 тг.
1.Приготовление блюд из отдельных продуктов
- - Молоко
ББК(ДБ) 36.992

36(5Қаз) kaz/rus
К30 Кенжеахметұлы, Сейіт.
ст. Қазақтың дархан дастарханы=Национальная кухня
казахов=National kitchen of kazakhs [Мәтін] / С.
Кенжеахметұлы.- Алматы: Алматыкітап, 2005.- 240 б.:
сур.
(мұқ.): 3000 тг.
1.Қазақстандағы тамақ өндірісі
ББК(ДБ) 36(5Қаз)

36(5Қаз) kaz
К30 Кенжеахметұлы, Сейіт.
Ст Қазақтың дарқан дастарханы = Национальная
кухня казахов = The Kazakh national cuisine [Мәтін]
/ С. Кенжеахметұлы.- Алматы: Алматыкітап, 2015.-
240 б.
ISBN 978-601-01-2607-7: (мұқ.): 8100 тг.
1.Қазақстандағы тамақ өндірісі
- - Қазақтың дастарханы
ББК(ДБ) 36(5Қаз)

36.99 rus
К27 Картофель: вкусно,питательно, разнообразно
ст [Текст]: (600 блюд из народной кухни).- Алма-Ата:
Кайнар, 1977.- 192 с.
(в пер.): 100 тг.
1.Кулинария. Поваренные книги
- - Салаты - Супы - Соусы
ББК(ДБ) 36.99

36я2 kaz
Қ17 Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми
ст. түсіндірме сөздігі [Мәтін]: Қоғамдық тамақтандыру.-
Алматы: Мектеп, 2007.- 232 б.
(мұқ.):735 тг.
1.Тамақ өндірісі. Анықтамалық басылымдар
ББК(ДБ) 36я2

36 kaz/rus 21
Қ19 Қазақша - орысша, орысша - қазақша
ст. терминологиялық сөздік=Казахско-русский, русско-
казахский терминологический словарь [Мәтін]: 14000-
ға жуық термин. Том 21: Тамақ өнеркәсібі және
тұрмыстық қызмет.- Алматы: КАЗакпарат, 2014.- 600 б.
ISBN 978-601-03-0322-5: (мұқ.): б.ж.
1.Тамақ өндірісі
- - Тамақ өнеркәсібі - Сөздік - Словарь -
Терминология - Тұрмыстық қызмет
ББК(ДБ) 36 + 81.2Қаз-4

36 kaz/eng
Т13 Тағамтану сөздігі [Мәтін]: орысша-қазақша-
ст. ағылшынша / құраст.Б.М.Рахимбердиева.- Алматы: Ой-
Сана, 2013.- 216 б.
ISBN 978-601-80245-4-2: (мұқ.):б.ж.
1.Тамақ өндірісі
- - Қазақ тілі - Сөздік - Тағамтану
ББК(ДБ) 36 + 81.2Қаз-4